Nước mắm

Móng heo chiên nước mắm

Nguyên liệu

  • Móng  heo: 500g
  • Ngũ vị: 1/5 m
  • Hành lá
  • Tỏi bằm
  • Ớt
  • Sàlach, cà chua
  • Dầu chiên
  • Gia vị
  • Nước mắm 1/2 M đường  1m , bột ngọt  1/2 m tiêu xay 1/4 m

cách làm
Móng heo cạo sạch lông, luộc trong dung dich nước, nêm 1 m  muối, 1m đường, ngũ vị ,khoảng 30 phút, sau đó vớt ra , chẻ đôi chật từng cục  đem chiên vàng pha dung dich nươc mắm , đường , bột ngọt với 4M nước dùng quậy tan cho dầu vào chảo vào thơm tỏi cho dung dich nước mắm pha vào cho sôi lên gần sánh nước cho móng heo chiên vào xóc điều cho tiếp hành lá cắt nhõ với ớt rắc lên cho có màu sắc dùng nóng trang trí sàllach cà chua chấm muối tiêu chanh yêu cầu thành phẩm móng heo màu vàng cánh gián xốt thấm đều , thơm mùi nước mắm vị hơi ngọt
chuc các bạn thành công

 

Liên hệ

nuoc mam

Chúng tôi chưa bán hàng trên website này. Đây là các sản phẩm demo

Khách truy cập

Hiện có 35 khách Trực tuyến